Diseñada para realizar de forma automática y segura, el corte de piezas de cualquier producto (carne, pescado, etc.) en porciones con un espesor constante.
Todos los movimientos del cargador (espesor de corte, avance, retroceso, velocidad de corte) están controlados electrónicamente.
Facilidad de manejo, una vez escogidos los parámetros de corte para el tipo de pieza a cortar, el operario solo debe realizar la carga del producto y pulsar la tecla de puesta en marcha.
Posibilidad de cargar el producto automáticamente.
El producto está sujetado por pinzas de diseño especial, adaptadas al tipo de pieza a cortar.
Una vez cortado el producto, la extracción del mismo se realiza mediante cinta transportadora.
Total seguridad para el operario mediante cabina de protección con sensores de apertura de las puertas de acceso al interior.
Facilidad de acceso para limpieza y mantenimiento.